استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
محله فنر و بلات استانبول که پیش از این محل سکونت یونانی‌های ارتدوکس و یهودیان بوده است امروزه به سبب خانه‌های قدیمی خود و کلیساهای متعدد آن شناخته شده است.
در اینجا تعدادی از جاذبه‌های گردشگری این محله تاریخی را به شما معرفی خواهیم کرد.
1. دانشکده ارتودوکس یونانی فانار
این بنای زیبای قرمز تیره که از جایگاه مرتفع خود مشرف به تمام محله است، یکی از معدود مدارس باقی‌مانده و ارتدکس یونانی در شهر محسوب می‌شود.
این مدرسه در سال ۱۴۵۴ تاسیس شد و هدف آن آموزش فرزندان خانواده‌های سرشناس یونانی و بلغاری در امپراتوری عثمانی بود.
امروزه این مدرسه برنامه‌های آموزشی به زبان ترکی برگزار می‌کند، اما برخی از دروس آن به زبان یونانی نیز تدریس می‌شوند.
2. کلیسای سنت جرج
یکی از مهمترین ساختمان‌های تاریخی فنر کلیسای سنت جرج است که در اختیار جامعه یونانی‌های ارتدوکس استانبول قرار دارد.
3. کلیسای سنت استفان بلغاری‌ها
کلیسای بلغاری سنت استفان بدون شک یکی از زیباترین کلیساهای استانبول، درست در منطقه شاخ طلایی، است.
نمای کلیسا که از المان‌های آهنی پیش‌ساخته، تزئینات شگفت‌انگیز و به سبک نئوگوتیک ساخته شده است، تمام شکوه و عظمت این بنا را به نمایش می‌گذارد.
4. مسجد یاوز سلیم
این مسجد شاهنشاهی متعلق به قرن شانزدهم در بالای محله بالات مستقر شده و دید خوبی از حیاط خود به شهر دارد.
مسجد به دستور سلطان سلیمان یکم، به‌منظور گرامیداشت یاد پدر، ساخته شده و حیاط زیبای آن با کاشی‌های زیبا و قدیمی منطقه ایزنیک تزئین شده است.
5. فرهنگ غذایی بلات
محله فنر و بلات سرشار از رستوران‌های متفاوتی هستند که هر کدام از آنان قابلیت آن را دارند تا ذائقه‌های مختلفی را راضی کنند.
6. کافه فورنو بلات
برای کسانی که کافه‌گردی و کافه‌نشینی یکی از تفریحات مورد علاقه آنهاست در محله فنر و بلات گزینه‌های خوبی وجود دارد.
7. فروشگاه راگ اند رول وینتیج
اگر به دنبال وسایل کلاسیک هستید، Rag’n Roll بهترین مکان برای توقف و جست‌وجوی اجناس دهه ۷۰ و ۸۰ میلادی به همراه متعلقاتی چون عینک‌های آفتابی جذاب، کیف و کفش است.
نمی‌توان این فروشگاه را گم کرد، زیرا یک محوطه بزرگ برای پارک دوچرخه در مقابل آن قرار دارد.
8. کافه دپارتمنت
یکی از بهترین کافه‌های محله فنر و بلات در شهر استانبول، کافه دپارتمنت می‌باشد. این کافه دست چینی از بهترین نوشیندنی‌های جهان، متفاوت‌ترین قهوه‌های دنیا و طعم‌های سحر انگیز دم نوش‌های ترکیه‌ای را
پیش روی مشتریان خود قرار می‌دهد. شما می‌توانید درون کافه بنشینید و یا اینکه یکی از صندلی‌هایی را که در جلوی این کافه چیده شده است را اشغال کنید و به تماشای رهگذرانی که از این محله عبور می‌کنند
بپردازید.
9. قهوه خانه آگورا
این قهوه خانه از زمان افتتاح در سال 1890 میلادی در میان تمام قهوه‌خانه‌های شهر استانبول شاخص بوده است.
علت این مسئله را باید در تنوع سرآشپزهای این قهوه‌خانه و تنوع غذا و نوشیدنی‌هایی یافت که در آن عرضه می‌شود.
10. رستوران بالات سهیل (Balat Sahil Restaurant)
این رستوران با کاشی‌های رنگارنگ و اجاق بزرگ خود، یکی از بهترین مکان‌ها در محله برای امتحان یک پیتزای تازه و ترد ترکی، لاهماجون، است.
حتما به هنگام سفارش، یک برش لیموی تازه، چند گوجه‌فرنگی و مقداری جعفری در کنار غذا درخواست کنید.
11. کوفته چاناک (Çanak Mangalda Köfte)
حالا که در رستوران بالات سهیل هستید ما به شما یک وعده غذایی بی‌نظیر که محصول هنر آشپزی ترکیه است را پیشنهاد می‌کنیم.
کوفته چاناک از آن وعده‌های غذایی خوشمزه و دلنشینی است که می‌تواند یک حسن ختام خوب و مفرح برای یک روز گشت و گذار در محله فنر و بالات باشد.
منبع:theculturetrip.com
