بایگانی/آرشیو برچسب ها : سوپ عدس ترکیه

سوپ مرجیمک، محبوب ترین سوپ در فصل زمستان سوپ عدس یا مرجیمک چورباسی(Mercimek Çorbası) یکی از محبوب ترین و متداول ترین سوپ های ترکیه است و به ویژه در فصل زمستان به صورت گرم مصرف می شود. این سوپ که همان سوپ عدس است از ترکیب عدس قرمز، پیاز، گوجه، …

سوپ عدس چکیده مواد لازم برای تهیه سوپ عدس چکیده: مواد لازم مقدار لازم عدس قرمز یا دال عدس دو لیوان پیاز متوسط یک عدد سیب زمینی متوسط یک عدد هویج متوسط یک عدد آرد 1 قاشق غذاخوری سر پر کره 1 قاشق غذاخوری آب جوش حدودا دولیتر روغن مایع …

معرفی خوشمزه ترین سوپ های ترکیه ترکیه کشوری است که به دلیل نزدیکی موقعیت جغرافیایی و فرهنگی‌اش به ایران، طعم و رنگ غذاهایش با ذائقه ما تطابق زیادی دارد. در فرهنگ غذایی مردم ترکیه سوپ اهمیت بسیاری دارد؛ در روزهای سرد و بارانی ترکیه سوپ‌ها غذای پرتکرار آشپزخانه خانه‌های مردم …