بایگانی/آرشیو برچسب ها : آموزش کباب ترکی

کباب چوکرتمه ترکیه Çökertme kebabı کباب چوکرتمه که یک غذای محلی ترکیه به شمار می‌رود و بسیار لذیذ است. طرز تهیه کباب چوکرتمه ترکی     طرز تهیه کباب چوکرتمه ترکی

اسکندر کباب ترکیه اسکندر کباب(Iskender Kebap) یکی از معروفترین غذاهای ترکی است که از گوشتی مشابه گوشت دنر کباب تهیّه می شود. دُنِر کباب که در ایران به نام کباب ترکی شناخته می شود، بشقابی است که در آن ورقه های نازکی از گوشت که با چربی گوشت گاو، گیاهان …